Måste visa er denhär goda plocktallriken jag gjorde till middag häromdagen! Den blev så jäkla god att jag funderar på att göra en likadan ikväll efter träningen :) Idag på dagen ska vi ju nämligen trycka i oss pizza hehe... Det som är bra är att det går fort att göra och att man kan ta de grönsaker/frukter man har hemma!

På denna tallriken har jag ruccola, rödlök, avocado, mango, jordgubbar, fetaost, parmaskinka och, soltorkade tomater och balsamvinäger.